ÅRSTID: Det kan vel næsten ikke kaldes en vinter, kan det? Så mild som den har været. Dagene med sne kan tælles på én hånd, og vi har haft et helt par eftermiddage med mere end 10 grader. Selvom jeg godt kan lide vinter, så er det en upraktisk størrelse i hverdagen. Eller også er […]
Anbefaling: Vinterens tre gode restaurantoplevelser
MADGLÆDE: At spise ude er en oplevelse, jeg sætter umådelig meget pris på. Og jeg spiser helst ude ganske tit. De seneste tre måneder har jeg udvidet min madhorisont med tre steder, jeg aldrig har været før. De er alle i København, og de kommer her. Skynd dig at bestille bord! Marv & Ben Restauranten ligger […]
Hej vinter – ønsker for en årstid
VINTER: En kalender fuld af blanke sider, friske tulipaner i vinduet, brændende kulde i lungerne og en ny sitrende energi, som mærkes allerbedst med The Minds of 99 i ørene. Der går ikke længe, før der ligger sprød is på vandpytterne, og verdens lyde runger i den kolde luft eller bliver opslugt af en dyne […]
2018: Et efterår i billeder
LØVFALD: Årets sidste efterårsdag lakker mod enden. Så inden vi taler om julen, skal vi så ikke lige tale lidt om efteråret? Det er så hyggeligt at kigge tilbage. Jeg er rigtig god til at glæde mig til de ting, jeg har i vente, men jeg finder også ret meget lykke i at mindes gode […]
Guide: Oplevelser i Oregon
OREGON: Jeg har stadig et par anbefalinger og stemningsbilleder fra Oregon i ærmet, som forhåbentlig kan inspirere til at drage afsted dertil. Man kan hurtigt blive revet ud af ferien og ind i hverdagen, når man sætter fødderne på arbejde igen. Men af uransagelige årsager sidder feriefølelsen lidt længere i kroppen denne gang, og det […]
Guide til Portland, Oregon
PORTLAND: Jeg ved næsten ikke, hvor jeg skal starte. Vi er fans af Portland, det er helt sikkert. Vi startede med tre overnatninger og toppede med fire ekstra, fordi der var mere at se, og fordi der var mulighed for at tage et par endagsudflugter derfra. Mere om det i et andet indlæg. Som beskrevet […]
Dagsudflugt fra Seattle: Woodinville Wine Country
VIN: Mens vi var i Seattle, tog vi en tur nord om Lake Washington for at besøge Woodinville Wine Country, som er et vindistrikt i Washington State. Nogle uger inden vi tog af sted, var jeg til vinsmagning i København, hvor der tilfældigvis var vine fra Chateau Ste Michelle, som ligger i netop Woodinville. Jeg […]
Guide til Seattle, Washington State
SEATTLE: Åh, det søde ferieliv. Dage, hvor man vågner uden vækkeur, drikker en kop kaffe, mærker efter hvad man har lyst til, drikker en ekstra kop kaffe og går en tur ud i efterårssolen med hinanden i hånden. Efter en uge i Seattle er vi videre til Portland. Som sædvanlig havde vi en løs plan, […]